Bold & Brass Coffee in Dublin

23/06/2025: En un viaje a Dublín probamos el aclamado restaurante Oliver Dunne en The Clarence Hotel. Encontramos la decoración única a su llegada - - un montón de cuchillos colgando de las paredes. Apreciamos cómo nuestro menú destacaba todos los orígenes y proveedores utilizados. Las variadas opciones disponibles hicieron que fuera un poco difícil de seleccionar, pero finalmente mi esposa eligió la gema para bebés, ensalada de pasta Cos & Fusilli y probé el Dubliner Vintage Cheddar y las croquetas de jamón extraídas y luego compartimos. Estuvimos de acuerdo en que ambos titulares fueron excelentes. Para nuestras entradas me decanté por los Pasteles de Pescado de Salmón Ahumado y Eglefino de Howarth Orgánico y ella optó por el Slow Roast Hereford Prime Grass Irish Fed Beef y compartimos... una vez más pensamos que ambos eran muy, muy buenos. La carne estaba tan tierna y sabrosa que decidimos que era un poco mejor. De postre los dos elegimos el Brownie de Chocolate Caliente que era tan bueno. La ubicación - - justo en el río Liffey y en un hotel tan encantador acaba de añadir a una noche memorable.

20/05/2025: Our waiter Denis was so attentive, kept topping up our drinks , he was chatty without being interruptive very welcoming and professional