Claddagh in Blarney

02/05/2025: Awesome food with great service. Loved the cozy dine in experience.

25/04/2025: Había escrito una crítica brillante de este restaurante dos días, ya que los 7 de nosotros habíamos disfrutado mucho de nuestra comida y la dueña parecía encantadora cuando le preguntó si todo estaba bien y le dijimos que todo estaba delicioso. Hoy sin embargo fue diferente - pedimos 3 lasañas - dos salieron como se esperaba, crujiente capa superior de queso, salsa blanca, boloñesa, pasta. Al mío, por otro lado, le faltaba la capa superior. La capa superior era solo boloñesa - ninguna capa superior crujiente en absoluto. Era como si la capa superior se hubiera quemado en el horno, así que se la quitaron y la sirvieron. Le expliqué amablemente a la camarera que a la mía le faltaba una de las partes más bonitas de lasaña. Llevó el plato a la cocina y el dueño volvió con él. Ella me puso delante y me contradijo diciendo que la mía era exactamente la misma que las otras dos que todos podíamos ver claramente que no era. Ella procedió a tomar mi tenedor y tirar de él a través del plato mostrándome la pasta que iba a través del plato. Le expliqué de nuevo que a la mía claramente le faltaba la capa superior de queso, etc., que para mí es una de las partes más agradables, pero ella en voz alta me contradijo de nuevo y volvió a la cocina diciendo que si quieres que se caliente más házmelo saber... Me comí la lasaña ya que todos los demás tenían su comida y tenía hambre, pero en retrospectiva debería haberla devuelto y no pagado por ella. Parece que la dueña es encantadora y amable una vez que todo está bien con los platos, pero si te quejas ella no le gusta, te contradecirá y no tratará de rectificar el problema. Qué pena. No regresaremos debido a la forma en que se manejó el problema. Admite cuando el cliente tiene razón cuando puedes verlo claramente por ti mismo y obviamente saber que eres el chef y entonces es posible que no tengas una mala crítica en el futuro. Qué pena.