Hyde in Galway

Second time I had come here and the food is absolutely amazing , the rib eye is so delicious I have never had a better steak than that, the rest of the food like beef and lamb was great too, everything is prepared amazingly. Lots to choose from , dessert was amazing I had the brookie and it was the best dessert I have ever had. Service is amazing, food came at perfect times not too long , starter were too little or too big , sizes are great. I recommened it!

Beautiful place, everything was taken care of down to the smallest detail, truly a gem!! We went there twice for breakfast during our stay in Galway and everything was truly delicious. The full Irish breakfast was beautifully prepared! In the bathroom, there's a soap dispenser and hand lotion. Highly recommended!!

Loved the atmosphere and decor, honestly a very aesthetic restaurant with great music and friendly/attentive staff. Our food came out in about 15 minutes. Would go back! Great cocktails too!

Best cocktails in Galway. Always a buzz. Bring a cowboy hat to fit in either the hen parties though !

Was there as part of a hen group. The food was absolutely amazing. The beef was the nicest l've had in a long time. It was melt in your mouth.

Best bar in town, made mixed cocktails that aren’t on the menu. Huge drink selection, speedy service and super trendy place. Lots of sitting for all group sizes

We had a lovely brunch menu, in a very cool restaurant. The service was fantastic!

I didn't like the menue this time, it's just my idea

Visito regularmente el Hyde Bar y para ser honesto nunca puede culpar al personal aquí, sí, en ocasiones cuando está arriba de las paredes, uno tiene que entender el estrés que están bajo, no es culpa de ellos mismos, voy a decir que algunos de los gerentes adecuados podrían ser un poco más de apoyo durante estos tiempos... Así que hoy 10 / 3 me retrasé así que decidí almorzar, saludada por una chica muy agradable, pedí mi bebida habitual junto con la hamburguesa vegana, no soy vegana pero disfruto mucho de las comidas veganas / vegetarianas, y bueno, solo puedo decir esto por lejos la hamburguesa a base de plantas más agradable y sabrosa que he comido y he probado muchas, todo el aspecto de ella, los diferentes gustos 😋 . . . Rechazé el postre, pero caí en la tentación tal vez 20 minutos más tarde n ordenó el posset de limón, servido con frambuesas frescas y una galleta casera 😋.... Todavía se sentía algo ligero después de una comida tan deliciosa. . . Gran lugar 👌 gran vino, y los mejores cócteles 🍸 servido por el mejor personal del bar. . . Buena comida de una gran cocina, traída a la mesa por tan buen personal de servicio. . . Siempre es lo que me lleva a volver a un lugar una y otra vez... Así que la gerencia tampoco puede estar haciendo tan mal... Gracias por siempre la bienvenida 🙏🏼

El bar tiene una decoración muy agradable. El servicio para tomar el pedido fue ligeramente lento, pero una vez que se hizo el pedido, todo fue rápido. Pedimos tazón de Hummus / Falafel, arancini de queso de setas, papas fritas con 3 salsas, vino y cerveza Galway, todo estaba bien. El pastel belga de mousse de chocolate con sorbete de mango estaba delicioso. No estaban sirviendo pizzas esa noche, lo que fue bastante decepcionante, pero estábamos contentos con lo que comimos.