The best restaurants in Dublin

08/12/2024: Muy nuevo en Irlanda y Ballsbridge. Era viernes por la noche sucio, Susan llamó a la paradoja francesa alrededor de las cuatro o treinta y preguntó si seríamos bienvenidos para una copa o dos. Jacques lo consideró, convenció a mi esposa de que comiéramos nuestra comida principal en el almuerzo, éramos nuevos y apreciaríamos una breve visita. Acababa de hablar con mi hija sofocándose en la playa de Sydney, cuando salimos a caminar 200 m. Estaba lloviendo, con viento y volviéndose casa. En el FP nos dieron la bienvenida calificados como haber llamado y subido escaleras al restaurante Mae, sentado y quaffing Pinot Noir en un minuto y cada vez más cómodo. El francés era el básico de la maison, nuestra joven, sirviendo, era de Niza y aunque estaban ocupados montando el restaurante, encantador y atento. La cocina abierta con aromas de seducción. Jacques, cuya abuela había sido doctora en este edificio compartió algo de historia, y claro orgullo por Mae, y Grainne el patrón + chef 'par excelente'. También mostró una clara pasión por sus vinos, todos de viñedos con los que habían trabajado durante eones. Metí una pequeña charla de rugby y quedé encantado. Todo se trata de personas y relaciones. Sin duda espero con interés el almuerzo pronto y una larga visita a la bodega.

24/01/2025: Il posto è molto bello, tavoli da biliardo, freccette, musica dal vivo, bella atmosfera, ma il "Wowburger" dovrebbe cambiare il nome in "VeryOrdinaryBurger". Peccato, avrebbe le potenzialità di un must visit a Dublino ma veniteci per bere in compagnia e musica, ma per mangiare...

06/10/2024: Uno de los peores lugares en Dublín el personal es increíblemente grosero. El tipo de gente que si la pereza fuera un deporte esto sería una revisión de cinco estrellas. No quieren estar allí, no pueden culparlos realmente. Para añadir, la música es abismal. Dulce sufrimiento Jesús. Molly y su hermano, ¿qué hicimos para merecer esto? No podía sostener una melodía en un cubo y el hermano y sus comparaciones culchie / Dublin. 🙄. entonces sacó la armónica y un baño en un volcán en erupción sonó mejor que escuchar a este oído sangrar. Como dijo el barman después de una espera de 32 minutos, (decidió cronometrarlo después de que no me hubieran servido por siglos, por algo que hacer) “Prefiero cagar en mis manos y aplaudir” que estar aquí. Él y yo los dos. De todos modos por respeto no voy a publicar la foto del barman Moraleja de la historia, hay una razón por la que es el lugar para una pinta rápida. Nunca nadie en ella. En serio, un simple favor y agradecimiento o una sonrisa del personal no se perdería. O ya sabes... sólo servida dentro de una hora también sería suficiente.

07/07/2024: Food was delicious but the service was not the best although the staff where lovely.

04/01/2025: A must if you love your steak. Just enough on the menu. Top quality ingredients and flavour. Nice atmosphere and lovely staff.

23/12/2024: We enjoyed all the food at FXBs but the service was just a bit scrappy. The main issue was that we weren't offered the Sunday Roast menu option. After having chosen from the main lunch menu, we spotted other tables getting the roast option with Yorkshire puddings which hadn't been on our menu. This caused a bit of consternation at our table. The breads starter took a good while to arrive, and we had to chase up on some soft drinks which had failed to arrive. The food itself was good, nice steak and nice sauces, but the service wouldn't have us rushing back for more.