The best restaurantsof french in Dublin

14/05/2025: Un lugar fantástico para comprar un vino de especialidad. Personal servicial y muy bien informado. Sin duda volveré, cuando visite Dublín de nuevo.

08/12/2024: Muy nuevo en Irlanda y Ballsbridge. Era viernes por la noche sucio, Susan llamó a la paradoja francesa alrededor de las cuatro o treinta y preguntó si seríamos bienvenidos para una copa o dos. Jacques lo consideró, convenció a mi esposa de que comiéramos nuestra comida principal en el almuerzo, éramos nuevos y apreciaríamos una breve visita. Acababa de hablar con mi hija sofocándose en la playa de Sydney, cuando salimos a caminar 200 m. Estaba lloviendo, con viento y volviéndose casa. En el FP nos dieron la bienvenida calificados como haber llamado y subido escaleras al restaurante Mae, sentado y quaffing Pinot Noir en un minuto y cada vez más cómodo. El francés era el básico de la maison, nuestra joven, sirviendo, era de Niza y aunque estaban ocupados montando el restaurante, encantador y atento. La cocina abierta con aromas de seducción. Jacques, cuya abuela había sido doctora en este edificio compartió algo de historia, y claro orgullo por Mae, y Grainne el patrón + chef 'par excelente'. También mostró una clara pasión por sus vinos, todos de viñedos con los que habían trabajado durante eones. Metí una pequeña charla de rugby y quedé encantado. Todo se trata de personas y relaciones. Sin duda espero con interés el almuerzo pronto y una larga visita a la bodega.

13/04/2025: Ambiente/vibración fantástico, un retroceso total a los años 70 y 80, pero no se siente cojo y anticuado, comenzando por la sensación secreta de entrada y el viaje por las escaleras. Tranquilo, buena comida y una gran carta de vinos. El servicio también era excelente y la música encajaba con el ambiente. Estuve en Irlanda durante aproximadamente 2 semanas y este fue el descanso perfecto de la vida del pub. ¡Volveremos al 100%!

02/02/2025: Visitamos La Cueva con la esperanza de una auténtica experiencia gastronómica francesa, pero desafortunadamente, la comida y el servicio no cumplieron con las expectativas. Como nota positiva, el lugar en sí es hermoso y tiene un ambiente elegante, preparando el escenario para lo que esperábamos que fuera una gran comida. Sin embargo, la comida estaba lejos de ser auténtica, y nos dejamos cuestionando si el chef tiene formación formal en cocina francesa. Comienzo: La sopa de cebolla francesa fue decepcionante y careció de los sabores ricos y profundos que definen este plato. Principal: La caña de cordero era promedio en el mejor de los casos, y las guarniciones no la complementaban bien. Los sabores se sentían desiguales. Postre & queso: La selección de quesos sabía como si procediera de un supermercado local, y las galletas saladas eran galletas saladas estándar de Carr directamente de un paquete, difícilmente lo que se esperaría de un restaurante que tiene como objetivo ofrecer una experiencia gastronómica francesa. Tampoco había servicio. Mientras que los camareros eran amables, tuvimos que pedir todo — agua, limpiar la mesa, e incluso el siguiente plato. Hubo poca atención, lo que hizo la experiencia frustrante. En general, aunque La Cueva tiene un entorno hermoso y elegante, la comida y el servicio no estuvieron a la altura de las expectativas. Desafortunadamente, no lo recomendaría para aquellos que buscan una verdadera experiencia gastronómica francesa.

11/11/2024: Extremadamente pobre, sobreprecio y muy definitivamente sobrevalorado. He estado aquí antes, sin embargo el servicio es mucho más lento, peor y definitivamente no vale la pena otra visita. El cargo por servicio es descarado y no se gana. El personal no comprende el inglés básico y no tiene ningún concepto de urgencia.

18/09/2024: Solía ir aquí para la mejor calidad. pasteles clásicos de estilo francés y estaba feliz de pagar una prima. La crujiente y frescura de la pastelería era la mejor de Dublín. Ya no - sospecho que ahora están comprando en la misma basura súper grande que uno ve por todo Dublín y la frescura y calidad recién horneada se fue por la ventana. Nunca más gracias...